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猪肉白菜饺子的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-03-10 | 来源:家乐美食小站

本食谱来自【家乐美食小站】老师分享的猪肉白菜饺子的做法。所属分类:肉类, 猪,适宜人群:一般人都可食用 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食用。

怎么做猪肉白菜饺子好吃?学做猪肉白菜饺子需要哪些食材?家常美食网家乐美食小站老师为您提供猪肉白菜饺子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪肉白菜饺子。

猪肉白菜馅的饺子十分常见,无论是南方人还是北方人,都对这种馅料的饺子青睐有加。在合家团聚的时候,其乐融融地享用齐心合力包出来的饺子,不仅是味道清香爽口,弹牙多汁,而且还成为一家人开心时刻的重要见证。其实想要它味道可口,也并非难事,只要你掌握了这个诀窍,就绝对不会辜负你的而这片心意的。

做猪肉白菜饺子所需食材:

主料:水饺皮适量,猪肉糜6两,白菜1斤

辅料:腌料,盐1茶匙,调料,家乐老母鸡汤口味浓汤宝1粒,料酒2茶匙(10克),香油1茶匙(5克),姜末1茶匙,葱花少许

猪肉白菜饺子的做法步骤:

1. 准备食材

猪肉白菜饺子的做法图解2

2. 白菜洗净切碎备用,放少许盐拌匀,静置15分钟。

猪肉白菜饺子的做法图解3

3. 用手或纱布攥干白菜中的水分,放在一旁备用。

猪肉白菜饺子的做法图解4

4. 猪肉糜置于碗中,加入姜末、料酒和家乐老母鸡汤口味浓汤宝一起搅拌,直至浓汤宝没有明显大颗粒。

猪肉白菜饺子的做法图解5

5. 待浓汤宝和肉糜充分融合后,加入白菜、葱花、香油拌匀至上劲,制成馅料。在煮饺子的过程中,浓汤宝融化后会渗入肉馅内,令饺子口感饱满多汁。

猪肉白菜饺子的做法图解6

6. 取一张水饺皮,将馅料放在中间,包成水饺,直到全部包完。

猪肉白菜饺子的做法图解7

7. 锅中烧热水,待水煮沸后,下入饺子煮熟即可。

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