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红烧猪蹄的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-11-09 | 来源:松下美食沙龙

  本食谱来自【松下美食沙龙】老师分享的红烧猪蹄的家常做法。

  怎么做红烧猪蹄好吃?学做红烧猪蹄需要哪些食材?家常美食网松下美食沙龙老师为您提供红烧猪蹄的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧猪蹄。

  工艺:炖,难度:初中水平,人数:3人份,口味:咸鲜味,准备时间:15分钟,烹饪时间:<60分钟

  “松下电压力锅:型号SR-PE45档位设置: 肉类→30分钟→开/START→辅助烹饪→10分钟后→关/OFF”

  做红烧猪蹄所需食材:

  主料:猪蹄750克

  调料

,冰糖50克,葱15克,姜10片,花椒5粒,料酒25克,生抽30克,老抽15克,水1300克

  教您红烧猪蹄的家常做法,红烧猪蹄怎么做好吃

  原料:猪蹄750克

  调料A:生抽30克、老抽15克、葱段15克、生姜片10克、料酒25克、花椒少许(5粒)、冰糖50克、水1300克

  1.将猪蹄刮毛洗净后,冷水入锅煮开去浮沫

  2.猪蹄沥干水分后和A一起放入电压力锅内,盖紧锅盖,选择菜单“肉类”,烹调时间30分钟,点“开/START”

  3.烹饪结束,待自然泄压后,开盖取走橡皮胶圈,选择菜单“辅助烹饪”,再炖煮10分钟收收汁即可

红烧猪蹄

  红烧猪蹄烹饪技巧

  1、辅助烹饪菜单默认时间为60分钟,待所需时间结束后点击“关/OFF”键;

  2、在使用“辅助烹饪”的时候,请取走电压力锅的橡胶圈。

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