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木耳莴笋拌鸡丝的做法

已经有人做过网站:www.investgaoyao.com | 时间:2009-06-14 | 来源:家常美食网

  木耳莴笋拌鸡丝的做法简单是接触化学毒素人员食谱里的常见菜,但怎么做木耳莴笋拌鸡丝最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道木耳莴笋拌鸡丝吧

  菜系及功效:家常菜青少年食谱 接触化学毒素人员食谱 潜水员食谱 营养不良食谱 工艺:拌

  木耳莴笋拌鸡丝的制作材料:主料:鸡胸脯肉200克

  辅料:木耳(水发)50克,莴笋50克,青椒10克,柿子椒10克

  调料:盐3克,味精1克,香油1克

  木耳莴笋拌鸡丝的做法:1. 莴笋去皮,与木耳、青椒、红椒分别洗净切成丝,用沸水稍烫一下;

  2. 鸡胸肉洗净切丝,用沸水焯熟;

  3. 将莴笋丝、木耳丝、青椒丝、红椒丝、鸡胸肉丝用盐、味精拌匀,淋少许香油即可。

  健康提示1. 木耳是润肺清污食品,莴笋则是预防便秘的蔬菜之一;

  2. 用这两种蔬菜与高蛋、低脂肪的鸡丝相配,用凉拌的方法制作,质地上相得益彰,既好吃又清爽健康;

  3. 能充分发挥营养、排污、减肥的三重功效。

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