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猪头皮的做法

已经有人做过网站:www.investgaoyao.com | 时间:2011-04-28 | 来源:家常美食网

猪头皮的做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看猪头皮视频才能学会,但怎么做猪头皮最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道猪头皮吧。

材料:

猪皮600公克,台式卤汁1200㏄

猪头皮做法:

1.将猪皮放在瓦斯炉上,略烧去皮上的细毛后沖水洗净,再放入滚水中略汆烫后捞起。

2.取锅,加入台式卤汁煮至滚沸,再放入作法1的猪皮,改转小火卤约35分钟即可熄火。

3.食用前再切成片状即可。

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