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白果猪肚煲的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-04-27 | 来源:F_F_F1

怎么做白果猪肚煲好吃?学做白果猪肚煲需要哪些食材?家常美食网F_F_F1老师为您提供白果猪肚煲的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味白果猪肚煲。

做白果猪肚煲所需食材:

主料:猪肚一只,白果250kg,蒜头三四瓣,葱几根,支竹三四条,料酒两勺,姜片适量,腐乳三四砖

白果猪肚煲的做法步骤:

白果猪肚煲的做法图解1

1. 备料 1猪肚洗净过热水后切条块 2白果去皮剪开两半【不剪会苦】3蒜头去皮切片 4支竹掰断成段泡水

白果猪肚煲的做法图解2

2. 1少量油半炒炸蒜头姜片和白果2下猪肚翻炒3加入料酒继续翻炒至猪肚有焦黄色

白果猪肚煲的做法图解3

3. 放入适量的温水【冷水会让猪肚收缩变硬】淹过猪肚表面后 等水滚开放三四砖腐乳

白果猪肚煲的做法图解4

4. 放入泡软了的支竹

白果猪肚煲的做法图解5

5. 再煮10min左右至再调入部分盐入味加入点点酱油调色增甜完成!

白果猪肚煲

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