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腌糖醋萝卜片的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-01-17 | 来源:泥鳅的主食厨房

本食谱来自【泥鳅的主食厨房】老师分享的腌糖醋萝卜片的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人都可食用白萝卜,慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者适宜吃白萝卜。

怎么做腌糖醋萝卜片好吃?学做腌糖醋萝卜片需要哪些食材?家常美食网泥鳅的主食厨房老师为您提供腌糖醋萝卜片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味腌糖醋萝卜片。

今天做了一道爽口菜,腌糖醋萝卜片!脆脆的口感,酸甜恰到好处,再配上一碗粥,味道好极了!

做腌糖醋萝卜片所需食材:

主料:白萝卜1根

辅料:生抽3大勺,陈醋2大勺,白糖2大勺,盐2克

腌糖醋萝卜片的做法步骤:

腌糖醋萝卜片的做法图解1

1. 白萝卜洗净,切成片,尽可能薄些,大约2毫米。

腌糖醋萝卜片的做法图解2

2. 切好的萝卜片中加入盐,腌制20分钟左右,腌出水分。

腌糖醋萝卜片的做法图解3

3. 用手将萝卜片中的水挤出,白萝卜片呈透明状。

腌糖醋萝卜片的做法图解4

4. 调糖醋汁。碗中倒入生抽,醋,糖,搅匀。

腌糖醋萝卜片的做法图解5

5. 将糖醋汁倒入萝卜片中,汁要没过萝卜片。

腌糖醋萝卜片的做法图解6

6. 盖上保鲜膜,腌制24小时。腌好的萝卜片口感特别脆,酸甜可口,开胃爽口。

腌糖醋萝卜片的做法图解7

7. 腌好的萝卜片口感特别脆,酸甜可口,开胃爽口。

家常美食网温馨提示:

调料用量可依据具体食材和个人口味调整

腌糖醋萝卜片