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泡椒萝卜的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-01-17 | 来源:胡桐小橘子

本食谱来自【胡桐小橘子】老师分享的泡椒萝卜的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适宜人群:一般人都可食用白萝卜,慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者适宜吃白萝卜。

怎么做泡椒萝卜好吃?学做泡椒萝卜需要哪些食材?家常美食网胡桐小橘子老师为您提供泡椒萝卜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味泡椒萝卜。

做泡椒萝卜所需食材:

主料:白萝卜大的2个大约8斤,白醋一碗,生抽一碗,老抽三分之一碗,盐三分之一碗,白糖一碗,冰糖半碗,泡椒一大袋

泡椒萝卜的做法步骤:

泡椒萝卜的做法图解1

1. 萝卜收拾一下

泡椒萝卜的做法图解2

2. 切成片

泡椒萝卜的做法图解3

3. 放入盐生抽老抽白糖白醋抓拌均匀

泡椒萝卜的做法图解4

4. 腌制半天就会出很多水

泡椒萝卜的做法图解5

5. 这是腌制一天的样子,腌制途中记得翻拌几次。倒掉腌出来的水不要

泡椒萝卜的做法图解6

6. 泡椒水一起倒入碗中,这是一个超级大碗,可以用盆,但尽量用瓷器或者玻璃制品。泡椒可以切开更鲜辣

泡椒萝卜的做法图解7

7. 倒入腌制好的萝卜片,铺上冰糖

泡椒萝卜的做法图解8

8. 盖上保鲜膜腌制三天左右即可食用,酸辣爽口中带着些许甜味。放阴凉的地方或者冰箱保鲜

泡椒萝卜