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草莓红薯大福的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-02-23 | 来源:漪弈_木一

怎么做草莓红薯大福好吃?学做草莓红薯大福需要哪些食材?家常美食网漪弈_木一老师教你轻松做出好吃好看的草莓红薯大福。

本食谱来自【漪弈_木一】老师分享的草莓红薯大福的做法。所属分类:水果、花茶、坚果, 鲜果,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用草莓。草莓尤其适合风热咳嗽、咽喉肿痛者。此外,癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤其适合食用草莓。

当草莓季遇上红薯季,会碰撞出怎样的美味呢?红薯版的草莓大福,你喜欢么?这款大福是快手版的,无论是外皮还是夹馅,都比传统方法快捷方便许多,喜欢的朋友推荐一试哦!传统的一般是使用红豆夹心,我就地取材,改用红薯馅了,制作起来更加方便快捷,颜色也更好看。鲜甜多汁的草莓搭配上软糯Q弹的外皮,吃到根本停不下来!

做草莓红薯大福所需食材:

主料:奶油草莓6个,糯米粉80g,玉米淀粉15g,水80g,白砂糖10g,玉米油6g

辅料:红薯泥,椰蓉

草莓红薯大福的做法步骤:

草莓红薯大福的做法图解1

1. 先来做红薯馅;

草莓红薯大福的做法图解2

2. 蒸熟的红薯趁热去皮,碾压成泥,直接小火炒到不粘锅,可以成形的程度(也可以加油和糖按传统炒馅的方式,但我觉得直接吃就很好了,没必要增加负担);

草莓红薯大福的做法图解3

3. 主料部分粉类和糖混合;

草莓红薯大福的做法图解4

4. 加水、油;

草莓红薯大福的做法图解5

5. 拌成均匀的粉浆;

草莓红薯大福的做法图解6

6. 微波P100,2min;

草莓红薯大福的做法图解7

7. 取出;

草莓红薯大福的做法图解8

8. 搅拌一下;

草莓红薯大福的做法图解9

9. 继续微波加热1min,至完全成熟;

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