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凉拌皮蛋金针菇的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-06-07 | 来源:ゞoポ南oО?

怎么做凉拌皮蛋金针菇好吃?学做凉拌皮蛋金针菇需要哪些食材?家常美食网ゞoポ南oО?老师为您提供凉拌皮蛋金针菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌皮蛋金针菇。

做凉拌皮蛋金针菇所需食材:

主料:金针菇1颗,蒜3瓣,糖1小勺,油盐适量,醋适量,生抽适量,香油少许,小米辣5个,青辣椒1个,皮蛋3个,耗油1汤匙,老抽适量

凉拌皮蛋金针菇的做法步骤:

1. 金针菇撕小朵洗净锅中加适量盐煮熟放盘中,皮蛋切块放盘中,葱,青线椒,小米椒切小段,蒜切沫放小碗中,加入适量糖,醋,生抽,老抽,耗油,香油,搅拌均匀,锅中烧油油温六七成热(平时炒菜的量就行了)倒入刚刚盛放葱蒜小米辣的碗中搅拌均匀,在倒入金针菇盘中就可以了,非常开胃的一道凉菜,夏天食用正合适

凉拌皮蛋金针菇